دستگاه پرس و وکیوم خانگی سری Z

دستگاه پرس و وکیوم خانگی سری Z

دستگاه پرس و وکیوم خانگی سری Z می تواند طراوت میوه ها، آجیل ها، گوشت، شیرینی ها و سبزیجات را حفظ کند و با خارج کردن هوا، بدون آسیب مواد غذایی از فاسد شدن، کپک زدن و رشد باکتری در آنها جلوگیری کند. ایجاد خلاء در بسته بندی مواد غذایی سبب افزایش طول عمر مواد، مخصوصا مواد غذایی که زود فاسد می‌شوند می گردد و بهترین نوع بسته بندی برای انواع مرغ، ماهی، میگو، گوشت و … می باشد. همچنین این نوع روش بسته بندی می تواند از بهم ریختگی یخچال هم جلوگیری کند و کمک کند فضای کمتری اشغال شود.

قابلیت وکیوم و پرس همزمان

این دستگاه در حالت وکیوم، میزان تخلیه هوا تا 60 کیلو پاسکال خواهد داشت که از لحاظ فنی و تکنولوژی خلاء، برای یک دستگاه خانگی بسیار فراتر از میزان نیاز می باشد. دستگاه پرس و وکیوم خانگی سری Z می تواند پس از تخلیه هوا، لبه نایلون را با گرمایش به هم دوخته و پرس کند. حداکثر عرض وکیوم مناسب برای این دستگاه 28 سانتی متر می باشد و این قابلیت دستگاه فقط با پلاستیک مخصوص وکیوم قابل استفاده است.

قابلیت دوخت پلاستیک مجزا

این وکیوم سیلر علاوه بر بسته بندی و حذف هوای داخل پاکت های مخصوص، قابلیت پرس یا دوخت پلاستیک را نیز دارا می باشد و با پلاستیک های فریزر یا خشک نیز میتوان بدون کاهش هوای داخل بسته بندی، مواد غذایی را نگه داری کرد. این گزینه بیشتر برای بسته بندی خوراکی های دارای مایعات و بسته بندی و پرس انواع سس و مواد مایع مناسب می باشد تا در یخچال و یا سفر، نیازی به ظروف اضافی برای نگهداری خوراکی ها نباشد و به صورت یکبار مصرف آنها را بسته بندی کرد تا فضای کمتری را نیز اشغال کنند.

مراحل استفاده از پرس و وکیوم به صورت همزمان

1. غذا را داخل کیسه مخصوص بریزید و دهانه کیسه را کاملا صاف کنید.
2. انتهای کیسه را زیر دریچه هوا قرار دهید.
3. دستگاه را ببندید و کناره ها را قفل کنید.
4. دکمه‌ی vacuum & sealing را فشار دهید تا چراغ سبز شروع به چشمک زدن کند. در این حالت هوا در حال خارج شدن است.
5. وقتی هوا کاملا خرج شد، حالت آب بندی و پرس فعال می‌شود. در این حالت چراغ قرمز روشن می‌شود.
6. مجدد صبر کنید تا چراغ سبز دوباره روشن شود.
7. در آخر قفل دو طرف و درب را باز کنید و کیسه را خارج نمایید.

نکات استفاده از وکیوم پرس دستگاه

• قبل از استفاده 30 ثانیه به دستگاه اجازه دهید تا گرم شود.
• حتما از کیسه‌های مخصوص وکیوم استفاده کنید.
• از خیس شدن انتهای باز کیسه جلوگیری کنید تا لبه‌ی کیسه کاملا ذوب شود.
• قبل از وکیوم لبه‌های کیسه را تمیز و صاف کنید، طوری که هیچ چروکی نداشته باشد.
• کیسه‌ها را بیش از حد پر نکنید تا دستگاه عملکرد بهتری داشته باشد.
• بعد از هر بار وکیوم بهتر است 1 الی 2 دقیقه به دستگاه استراحت دهید.